A maior rapadura do mundo será apresentada no 15º Festival Internacional da Cana-de-Açúcar, com início nesta sexta-feira (14)
Pindorecana 2023
O Festival da Cana-de-Açúcar, conhecido como Pindorecana, é um evento tradicional que acontece no município de Pindoretama, no Ceará.
Realizado anualmente, o festival tem como objetivo celebrar a cultura local e destacar a importância da produção de cana-de-açúcar para a economia da região.
Pindoretama
Pindoretama é um município localizado na Região Metropolitana de Fortaleza (RMF), a cerca de 37 km da capital cearense. A cidade possui uma forte tradição na produção de cana-de-açúcar, sendo conhecida como a "Terra da Cana".
O Festival da Cana-de-Açúcar é uma forma de valorizar e divulgar essa tradição, além de proporcionar momentos de lazer e entretenimento para a população local e visitantes.
Cultura e turismo
O Pindorecana é organizado pela prefeitura municipal, juntamente com a secretaria de cultura e turismo, e conta com o apoio de empresas e associações locais. O evento acontece em um espaço montado especialmente para a festa, com palcos, barracas de comidas típicas e artesanato, além de uma ampla área para shows e apresentações culturais.
Durante o festival, são realizadas diversas atividades relacionadas à cana-de-açúcar, como cursos de produção de rapadura, exposições mostrando o processo de produção artesanal e industrial do açúcar e shows com artistas locais e nacionais.
concurso do Rei e Rainha dos Canaviais 2023
Além disso, há também concursos para a escolha do Rei e Rainha dos Canaviais 2023, de culinária com pratos típicos à base de cana-de-açúcar, como o doce de rapadura e a cachaça, uma bebida tradicional na região.
O Pindorecana tornou-se um importante atrativo turístico para o município de Pindoretama, atraindo visitantes de outras cidades do Ceará e até mesmo de outros estados. O festival proporciona uma oportunidade para conhecer de perto a cultura local e desfrutar da gastronomia típica da região, além de promover o turismo e estimular a economia local.
cana-de-açúcar
Além disso, o evento também tem um aspecto social importante, pois busca valorizar e incentivar os agricultores e produtores rurais da região, que são responsáveis pela produção da cana-de-açúcar.
O festival cria uma valorização da cultura rural, fortalece a identidade local e gera oportunidades de negócios e empregos temporários.
Além de promover o turismo e o entretenimento, o evento valoriza os produtores rurais e destaca a importância da cana-de-açúcar para a economia local.